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Pimentón de La Vera, presente un año más en San Sebastián Gastronómika.

San Sebastian Gastronomika
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Bajo el lema ‘United Kulinary’, San Sebastian Gastronomika Euskadi 2022 demostrará entre el 2 y el 5 de octubre que hay vida culinaria más allá de Londres.

El lema es un guiño a la capacidad de la gastronomía para tender puentes entre culturas más allá de la política. El Congreso

Bajo el lema ‘United Kulinary’, San Sebastian Gastronomika Euskadi 2022 demostrará entre el 2 y el 5 de octubre que hay vida culinaria más allá de Londres.

Plato de degustación con Pimentón de La Vera en San Sebastián Gastronómika

El lema es un guiño a la capacidad de la gastronomía para tender puentes entre culturas más allá de la política. El Congreso Decanos de la Gastronomía mostrará el panorama gastronómico de un país que, fuera de lo que ocurre en su capital, es muy desconocido.

Componentes del stand Cáceres Gastronómica con Álvaro Sanchez Cotrina, Diputado de Reto Demográfico de Diputación de Cáceres y Francisco Martín Simón Director Feneral de Turismo de la Junta de Extremadura.

Además de las presentaciones de los chefs británicos y de una presencia muy numerosa de periodistas del país y de compradores del sector, habrá espacio para que cocineros de distintas procedencias afincados en el Reino Unido hablen de sus experiencias y del éxito de los productos de la Península Ibérica entre los británicos.

Además de las presentaciones de los chefs británicos y de una presencia muy numerosa de periodistas del país y de compradores del sector, habrá espacio para que cocineros de distintas procedencias afincados en el Reino Unido hablen de sus experiencias y del éxito de los productos de la Península Ibérica entre los británicos.

Además, esta 24ª edición contará con la presencia destacada de chefs y empresarios que se han lanzado a la conquista del Reino Unido con sus cocinas en los últimos 20 años, abriendo restaurantes que se han posicionado como referentes en las preferencias de los comensales británicos.

Chefs como José Pizarro, embajador de la cocina ibérica en el Reino Unido, residente en Londres desde hace más de 20 años; Nieves Barragán, poseedora de una estrella Michelin en el Reino Unido; o Quique Dacosta, Nacho Manzano y Dani García, al frente de sus propios negocios en suelo británico, que han convertido a Londres, la capital más internacional y polifacética de Europa, en la ciudad del mundo con mayor número de restaurantes españoles de primer nivel. Estos proyectos refuerzan la imagen de la gastronomía ibérica y fortalecen los lazos comerciales y turísticos que siempre han unido a la Península Ibérica con el Reino Unido.

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