Nuestro Pimentón ha sido presentado en la Feria Alimentaria de Tokio FOODEX.
La Feria FOODEX abre sus puertas con una clara presencia española.
Esta presentación, junto a otros productos gastronómicos españoles, forma parte de una de las mayores novedades en la feria del país nipon, una de las mayores de Asia.
La Feria Alimentaria de Japón en Datos.
según la fuente del ICEX:
- Se espera que por la Feria Alimentaria de Tokio pasen unas 85.000 personas.
- Se clausura el próximo viernes
- En Japón también estarán presentes la carne de cerdo y el aceite de oliva.
- Hasta 129 empresas españolas estarán presentes
- 88 empresas españolas representan al sector alimentario
- 41 empresas españolas representan al sector de la bebida
OBJETIVOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA «PIMENTÓN DE LA VERA»
A cumplir en FOODEX:
Queremos afianzar nuestra presencia en el mercado asiático. Por eso, FOODEX nos abre un amplio espectro comercial, ya que Japón es el segundo mercado asiático de España, sólo después de China. Ocupa el puesto 19 como cliente gastronómico de España a nivel internacional.
Las exportaciones a Japón siguen en aumento
Durante 2017, las exportaciones agroalimentarias desde España llegaron a una cuota de 879 millones de euros, lo que equivale a más de un 35 por ciento del total de las exportaciones nacionales.
El Pimentón de La Vera como estrella invitada
Por su parte, el pimentón con Denominación de Origen de la Vera (Cáceres) es otro de los productos que busca abrirse paso en el mercado asiático en sus tres variedades, la dulce, la agridulce y la picante, que llevan más de cinco siglos en la cocina española. La Feria Alimentaria de Tokio es un marco perfecto para presentar las virtudes de nuestro singular producto.
«Es un producto que tiene una historia y una tradición de las más antiguas en toda España y desde luego, la más antigua en Extremadura»,
explica una de las responsables del expositor, quien recuerda como fueron las comunidades religiosas las que extendieron su consumo.