El Pimentón de La Vera es un ingrediente que acumula una gran cantidad de valores, tanto para las cocinas de particulares como para las cocinas profesionales. Te decimos los más importantes.
Esto podrá provocar desabastecimiento y encarecimiento del producto final en los mercados. Desde el Consejo Regulador de la DOP Pimentón de La Vera, informamos que este año, la cosecha de pimiento ha sufrido una importante
¿Eres de los que piensan que el pimentón de la Vera es solo un condimento más? ¡Error! te estás perdiendo una experiencia culinaria única. Este condimento, originario de la comarca de La Vera en Extremadura,
1. Efectos antioxidantes y antiinflamatorios: El pimentón de La Vera es rico en antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular y reducir la inflamación en el cuerpo. 2. Regulación del síndrome metabólico: El pimentón
La escasez de precipitaciones podrían impactar negativamente tanto en la cantidad como la calidad de la producción. En el ciclo anterior se lograron producir 4 millones de kilos.
El pulpo a feira es una receta sencilla que sólo requiere: cefalópodo, aceite y pimentón (DE LA VERA)
artículo original de: EuropaPress ¡Os invitamos a descubrir Extremadura! Una región con una riqueza gastronómica incomparable y sabores únicos que nunca olvidarás. Una tierra de biodiversidad donde la tradición y la sostenibilidad se combinan para
Madrid Fusión es considerado uno de los eventos de la gastronomía más importantes en el campo de la alta cocina a nivel mundial. Y es considerado uno de los mejores del mundo porque: Además, Madrid
«Sensaciones Pimentón de La Vera» es un festival gastronómico que se celebra en la localidad española de La Vera, en la comunidad autónoma de Extremadura.
