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title: "Órgano de Control y Certificación [ OCC ]"
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date: 2015-04-30
modified: 2025-11-27
author: "Pimenton de la Vera"
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lang: es
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# Órgano de Control y Certificación [ OCC ]

## Órgano de Control y Certificación [ OCC ]

Se indica que “desde las oficinas del Consejo Regulador se pondrá a disposición de cualquier persona o empresa que lo solicite, toda la información relativa a las actividades de certificación y sus procedimientos de actuación”.

Asimismo, están a disposición de quien lo solicite los Certificados de los operadores, con su vigencia y fecha de emisión correspondiente, dirigiendo la solicitud al correo electrónico del OCC [info@pimentonvera-origen.com](mailto:info@pimentonvera-origen.com)

- Tarifas aplicables
- Cualquier otro documento de interés relacionado

- Procedimiento de quejas y apelaciones
- Solicitud de certificación e inscripción

- Manual de Calidad
- Procedimiento de certificación
- Uso de la marca

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### [MC Política de Calidad del OCC de la DOP Pimentón de la Vera](https://pimentonvera-origen.com/wp-content/uploads/2025/03/MC_Politica-de-Calidad-DOP-Pimenton-de-La-Vera.pdf)