Paprika of La Vera
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida.
Ingrediente único y artesanal. Polvo de oro rojo de una calidad reconocida. Su natural proceso de elaboración así lo confirma.
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Paprika from La Vera, a genuinely handmade condiment, unique in its kind.
Look for it with the label "PROTECTED DESIGNATION OF ORIGIN".
With this distinction, Pimentón de la Vera achieves the necessary qualification to assert its excellent quality and preparation properties, highly appreciated by the final consumer, who from now on will have in his hands a product brimming with nature and flavour, selected under a rigorous quality control.
La Vera's Official Paprika Blog
Pimentón de la Vera, un imprescindible de la buena cocina.
Dulce, agridulce o picante, es el alimento que da color, sabor y aroma a muchos
Receta de trucha al Pimentón de La Vera
👩🍳 Delicioso receta del Canal de Youtube De Buena Mesa. A disfrutar!
La encina y el roble alimentan a los mejores cerdos ibéricos, pero ¿sabías que también forman parte del ADN del Pimentón de La Vera? Mira el vídeo.
Todos sabemos que la Dehesa en Extremadura, es un ecosistema que vertebra el paraíso ecológico
Un buen año para la cosecha
La recolección del pimiento para Pimentón de La Vera se realiza a mediados de septiembre,
¿Te has preguntado cómo se recoge el pimiento para Pimentón de la Vera? ¡Es una tradición centenaria! (vídeo 🖥️ )
Este año podemos decir que el objetivo en cuanto a cosecha está cumplido. 2021 ha
Receta de navajas guisadas con salsa de pimentón de la Vera y jamón
artículo original de: Directo al Paladar | por: Pacus Debido al éxito de las navajas
¿Por qué el Pimentón de La Vera es tan auténtico y genuino? En Onda Cero se analizan algunas de las razones (radio 📻 ).
En compañía de Leo Harlem, celebramos el Día de Extremadura conociendo los productos más típicos
Pimentón de La Vera: ponte al día sobre este producto gastronómico.
A cualquiera le sorprenderá que haya tantos alimentos originarios de España y que ahora se
Explore the history of this unique ingredient. One of a kind.
From its cradle, the Americas, it was brought by Christopher Columbus on one of his journeys and presented to the Catholic Kings. Its use began to be extended by the order of the Hieronymite monks, in the monastery of Yuste.
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The Regulatory Council of the Protected Designation of Origin (PDO) "Pimentón de La Vera" has been awarded a grant amounting to 42.110,60 euros.