Dulce, agridulce o picante, es el alimento que da color, sabor y aroma a muchos platos de la gastronomía española. Con su color rojo intenso y su sabor y aroma ahumados, el Pimentón de la
👩🍳 Delicioso receta del Canal de Youtube De Buena Mesa. A disfrutar!
Todos sabemos que la Dehesa en Extremadura, es un ecosistema que vertebra el paraíso ecológico de esta región, con una gran extensión de encinas, alcornoques, pastos, en los que viven especies salvajes (jabalíes, ciervos) con
La recolección del pimiento para Pimentón de La Vera se realiza a mediados de septiembre, siempre en función de la climatología. Forma parte de un rito vinculado a la tierra y a sus gentes, ya
Este año podemos decir que el objetivo en cuanto a cosecha está cumplido. 2021 ha traido buenas noticias. En parte, tal y como comenta el director técnico de la DOP Pimentón de La Vera, Bonifacio
artículo original de: Directo al Paladar | por: Pacus Debido al éxito de las navajas en salsa en casa, tanto mi mujer como mi hijo me han pedido más, y como no me gusta repetir
En compañía de Leo Harlem, celebramos el Día de Extremadura conociendo los productos más típicos de esta magnífica tierra: pimentón de la Vera, quesos, morcilla… fuente del artículo: Onda Cero Radio Se puede decir que
A cualquiera le sorprenderá que haya tantos alimentos originarios de España y que ahora se consuman en casi todo el mundo. Este es el caso del Pimentón de La Vera, un tipo de polvo que
Un levantamiento de 93 aupó a Loida hasta la sexta plaza en la categoría de 50 Kg. Cuarto diploma en el Forum Internacional para Loida Zabala, la atleta local que nos tiene encandilados a todos
