concurso popular de cocina

Sensaciones del Pimentón de La Vera: concurso de cocina popular

recogida de pimiento para pimenton

Un buen año para la cosecha

La recolección del pimiento para Pimentón de La Vera se realiza a mediados de septiembre, siempre en función de la climatología. Forma parte de un rito vinculado a la tierra y a sus gentes, ya

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patatas bravas al pimenton de la vera

Patatas bravas, receta tradicional

Las patatas bravas pueden ser, posiblemente, uno de los aperitivos más populares de la gastronomía española. ¿Y por qué no podemos pensar que las patatas bravas también ocupan su lugar en la gastronomía española, al

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