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Una receta casa, tradicional, sencilla y de calidad, como se define @DeBuenaMesa_, quien nos trae este sabroso plato.
🎬 En video, paso a paso para que no te pierdas en la elaboración.
A disfrutarlo 😋
Receta de trucha al Pimentón de La Vera
👩🍳 Delicioso receta del Canal de Youtube De Buena Mesa. A disfrutar! https://youtu.be/hI7StD9wLMI
pimentonvera-origen.com
🌶 Desde hace unas semanas, los molinos de La Vera ya muelen pimiento seco para pimentón.
🔎 Esta semana hablamos con la @pimenton_vera para analizar cómo se está desarrollando la campaña.
📺 Este sábado, a partir de las 13:25h, en @cextremadura.
#InfoAgro
#agricultura
La encina y el roble no sólo son los artífices de alimentar al cerdo ibérico con sus bellotas. Su madera también forma parte de un proceso fundamental en el secado del Pimentón de La Vera DOP.
La encina y el roble alimentan a los mejores cerdos ibéricos, pero ¿sabías que también forman parte del ADN del Pimentón de La Vera? Mira el vídeo. - Denominación de Origen Pimentón de La Vera
En nuestro caso concreto, la encina y el roble no sólo son los artífices de alimentar al cerdo ibérico con ...
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Menú de Otoño 2021 con productos Denominación de Origen Protegida elaborados por el Chef Gonzalo Vargas presentados por @pilarcarrizosa en el @h10hotels Villa de la Reina.
@legumbresmiau @terneradealiste @pimenton_vera @OleicolaBerlanga @@ParmigianoR_es
Menú de Otoño 2021, con productos D.O.P. - Las Recetas de Carol
Menú de Otoño 2021, con productos D.O.P. , Indicación Geográfica protegida (IGP) o la nueva Especialidad Tradicional Garantizada (ETG)
lasrecetasdecarol.com
Nuestro pequeño homenaje en vídeo a este ritual prolongado durante décadas y traspasado de generación en generación: la recogida del fruto para pasar a su posterior secado al humo. 🌶 #pimentondelavera
Disfruta suavemente de una cosecha de Pimentón de la Vera.
Este año podemos decir que el objetivo en cuanto a cosecha de pimentón de la vera está cumplido. 2021 ha traido buenas noticias.
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Una receta de casa, tradicional, sencilla y de calidad, como se define De Buena Mesa , quien nos trae este sabroso plato.
🎬 En video, paso a paso para que no te pierdas en la elaboración.
A disfrutarlo 😋
Receta de trucha al Pimentón de La Vera
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👩🍳 Delicioso receta del Canal de Youtube De Buena Mesa. A disfrutar! youtu.be/hI7StD9wLMI
La encina y el roble no sólo son los artífices de alimentar al cerdo ibérico con sus bellotas. Su madera también forma parte de un proceso fundamental en el secado del Pimentón de La Vera con Denominación de Origen Protegida.
🌶 No te pierdas este vídeo, si quieres conocer más de cerca el proceso de secado del pimiento para pimentón. 🌶
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En nuestro caso concreto, la encina y el roble no sólo son los artífices de alimentar al cerdo ibérico con sus bellotas. Su madera también forma parte de unNuestro pequeño homenaje en vídeo a este ritual prolongado durante décadas y traspasado de generación en generación: la recogida del fruto para pasar a su posterior secado al humo. 🌶
Disfruta suavemente de una cosecha de Pimentón de la Vera.
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Este año podemos decir que el objetivo en cuanto a cosecha de pimentón de la vera está cumplido. 2021 ha traido buenas noticias.La recogida del pimiento forma parte de un rito vinculado a la tierra y a sus gentes, ya que la recolección del pimiento se realiza de forma totalmente manual, tal y como se hacía hace cientos de años. 🌶
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La recolección del pimiento para Pimentón de La Vera se realiza a mediados de septiembre, siempre en función de la climatología.El Pimenton de la Vera es el protagonista de mi Masterclass, hoy en el Peperoncino Festival
¿Quieres hacer el "Pulpo a Feira" perfecto? Como lo hacen los gallegos.🌶
No dejes de ver nuestros consejos, ya nos contarás.
📸 Esperamos opiniones y fotos.
5 curiosidades del Pulpo a Feira que desconocías
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El pulpo A Feira (también conocido como pulpo a la gallega), tiene su historia, y está provista de años de tradición.Uufff. Pulpo ahumado. No lo veo