---
title: "La provincia de Cáceres se planta en el Forum Gastronómico de Barcelona 2019"
description: "Dentro del espacio habilitado por la organización del Forum Gastronómico de Barcelona 2019 , en el stand de la Diputación de Cáceres, el visitante profesional podrá contemplar lo mejor de nuestra prov..."
url: https://pimentonvera-origen.com/forum-gastronomico-de-barcelona/
date: 2019-11-19
modified: 2020-10-02
author: "Pimenton de la Vera"
image: https://pimentonvera-origen.com/wp-content/uploads/2019/11/cartel-caceres-a-tu-gusto.jpg
categories: ["Consejo Regulador"]
type: post
lang: es
---

# La provincia de Cáceres se planta en el Forum Gastronómico de Barcelona 2019

## Dentro del espacio habilitado por la organización del [Forum Gastronómico de Barcelona 2019](https://www.forumgastronomicbarcelona.com/), en el stand de la Diputación de Cáceres, el visitante profesional podrá contemplar lo mejor de nuestra provincia, con productos de alta calidad gastronómica.

![](https://imagenes.20minutos.es/files/image_656_370/uploads/imagenes/2019/11/18/productos-de-caceres-viajan-al-forum-gastronomico-de-barcelona.jpeg)*fuente: DIPUTACIÓN DE CÁCERES*

Entre otros, el[ Pimentón de La Vera](https://pimentonvera-origen.com/) comparte espacio con otros productos con Denominación de Origen Protegida o Indicación Geográfica Protegida. Esta feria tiene lugar del 18 al 20 de Noviembre, y ya se ha convertido en todo un referente en este tipo de eventos.

Nuestro producto contará con una jornada de exhibición, donde mostraremos al público todas sus cualidades, realizando degustaciones en vivo.

![](https://pimentonvera-origen.com/wp-content/uploads/2019/11/cartel-caceres-a-tu-gusto.jpg)

Todo aquel que pase por el Forum Gastronómico de Barcelona, también tendrá la ocasión de probar tapas de crema de patatas dulces con [Pimentón de La Vera](https://pimentonvera-origen.com/) DOP y jamón Dehesa de Extremadura DOP. Podemos añadir a esta lista: escabeche confitado de Cordero de Extremadura IGP sobre tosta de Torta del Casar DOP, Steak tartar de Ternera de Extremadura IGP y sobre tosta de Torta del Casar DOP. Repápalos con mermelada de Cereza del Jerte DOP.

Estas tapas estarán sabiamente ejecutadas por el chef Jose Luis, del Restaurante [Beluga gastroPetit](https://es-es.facebook.com/gastropetitbeluga/) de Cáceres.

En el stand de la Diputación se pone a disposición de los visitantes un recetario: 20 blogers/ 20 recetas, información de recetas realizadas con productos DOP y bolsas promocionales de turismo.

Un año más, esperamos que el calor que hemos recibido del público en anteriores ediciones del [Forum Gastronómico de Barcelona 2019](https://www.forumgastronomicbarcelona.com/), sea igual o mayor que el de otros años. Saber que el Pimentón de La Vera sigue despertando pasiones entre chefs y comensales, es la mayor de las satisfacciones para nosotros