Denominación de Origen Protegida "Pimentón de La Vera"
Ingrediente único y artesanal. Para los mejores chefs y para su cocina del día a día. Elaborado de forma natural. Único en su especie.
Redes sociales
Sígue nuestros canales
Fabricantes
Empresas acogidas a DOP
Sala de prensa
Noticas, recetas y más...
El Pimentón de la Vera, condimento genuinamente artesanal y único en su género.
Búsquelo con la etiqueta de “Denominación de Orígen Protegida”.
Con esta distinción, el Pimentón de la Vera consigue la calificación necesaria para dar a valer sus excelentes propiedades de calidad y preparación, muy apreciadas por el consumidor final, que a partir de ahora, tendrá en sus manos un producto rebosante de naturaleza y sabor, seleccionado bajo un riguroso control de calidad.
Blog oficial del Pimentón de La Vera
ENTREVISTA CON EL FOTOPERIODISTA JORGE ARMESTAR SOBRE ALMA Y MEMORIA, SU LIBRO Y SU EXPOSICIÓN EN VILLANUEVA
La Casa Azul de Villanueva de la Vera prorroga hasta diciembre la exposición «Alma y Memoria» del fotoperiodista Jorge Armestar.
Qué hacer hoy Sábado 3 de Diciembre en La Vera.
El festival \»Sensaciones del Pimentón de La Vera\» pone a tu disposición un montón de actividades relacionadas con gastronomía, ocio, cultura, etc… que podrás vivir si te encuentras por la zona.
El IV concurso de cocina Pimentón de la Vera tiene ganador: Mari Luz Toribio Rey.
El lunes 28 de noviembre, el Museo del Pimentón acogió el IV Concurso de Cocina Popular dentro del programa de la Fiesta Sensaciones Pimentón de la Vera.
Oro rojo, o por qué el Pimentón de La Vera es tan apreciado.
El pimentón de la Vera es un ingrediente clave en la gastronomía española por su aroma, sabor y efecto colorante.
Su producción, en el norte de Cáceres, conserva los elementos ancestrales que lo hacen único.
Explora la historia de este peculiar ingrediente. Único en su género.
Desde su cuna, las Américas, fué traido por Cristobal Colón en uno de sus viajes y presentado a los Reyes Católicos. Su uso comenzó a extenderlo la orden de los monjes Jerónimos, en el monasterio de Yuste.
AYUDA PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE INFORMACIÓN Y PROMOCIÓN.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) “Pimentón de La Vera” ha sido beneficiaria en la concesión de una subvención por importe de 36.296,82 €