Disfrutar de La Vera es toda una experiencia turística, gastronómica, natural y cultural.

La Vera, by Dr. Azzacov FLICKR

Épocas para visitar La Vera:

En cualquier momento del año. En Otoño, Primavera e Invierno disfrutarás de unas cascadas naturales preciosas, y tendrás a tiro de cámara unos paisajes realmente hermosos. En verano, podrás zambullirte en muchas de las gargantas y piscinas naturales de esta generosa comarca. Esta es la ruta del Pimentón con las guías y las cartas de navegación que te presentamos.

 

comarca de la vera
EL PEDROLO | by toyaguerrero FLICKR

¿Por dónde discurre nuestra ruta del Pimentón de La Vera?

Por toda la zona donde se cultiva y produce el Pimentón con Denominación de Origen. Las zonas de influencia donde puedes tener contacto con este producto son las ya tradicionales de : La Vera, Campo Arañuelo, Valle del Ambroz y Valle del Alagón, todas localizadas en el Norte de la provincia de Cáceres.

 

El mirador de la serrana – Garganta la Olla – by Fotonazos

¿Cuál va a ser el punto de llegada de nuestra ruta?

Proponemos Jaraíz de La Vera para nuestra Ruta del Pimentón, que es cuna de la comarca de La Vera y localidad donde se concentra más producción de Pimentón de La Vera. Desde aquí, podrás visitar pueblos como Cuacos de Yuste (obligada su visita al Monasterio de Yuste, o el cementerio alemán de Cuacos), Aldeanueva de La Vera, Jarandilla de La Vera, Losar de La Vera, Garganta la Olla, y muchas más localidades que ofrecen al turista tranquilidad, recogida y toda la carga de tradición que pueden acumular estos bonitos pueblos del Norte de Cáceres.

 

Jaraíz de La Vera – TurismoExtremadura

COMO LLEGAR A JARAÍZ DE LA VERA DESDE:

MADRID:

COMO LLEGAR A JARAÍZ DE LA VERA DESDE:

SALAMANCA:

 

COMO LLEGAR A JARAÍZ DE LA VERA DESDE:

CIUDAD REAL:

COMO LLEGAR A JARAÍZ DE LA VERA DESDE:

CÓRDOBA:

COMO LLEGAR A JARAÍZ DE LA VERA DESDE:

SEVILLA:

COMO LLEGAR A JARAÍZ DE LA VERA DESDE:

ÁVILA:

¿Con qué platos vas a disfrutar del Pimentón en La Vera?

  • Sopas de tomate de la zona
  • Sopa de patatas con Pimentón
  • Migas al estilo verato (pan de pueblo, chistorra, panceta, ajo, pimiento verde, patata y pimentón de La Vera)
  • Caldereta de cordero (cocinado a fuego lento con vino, hierbas aromáticas y pimentón)
  • Picadillo de cerdo (carne muy troceada, aliñada con aceite, ajo y Pimentón de La Vera)
  • Chorizo típico de la zona
  • Especialidades en cerdo y cabrito elaborados con base de pimentón

Todos son platos sencillos, económicos y que te dejan plenamente satisfecho.

Para completar la ruta del Pimentón, no olvides regar estos manjares con un vino producido en la localidad, que los hay muy buenos.

Por úlitmo, y para acabar, puedes endulzar tu jornada gastronómica con unos postres típicos de la zona: Rosas extremeñas, perrunillas o Calbotes, que son castañas asadas, las que se recogen por aquí.

Ahora, sólo te queda pasar un fín de semana en esta tierra de gente generosa, amable…disfruta y tráete lo mejor de esta tierra, y es mucho.

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