Pimentón de La Vera
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida.
Ingrediente único y artesanal. Polvo de oro rojo de una calidad reconocida. Su natural proceso de elaboración así lo confirma.
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El Pimentón de la Vera, condimento genuinamente artesanal y único en su género.
Búsquelo con la etiqueta de “Denominación de Orígen Protegida”.
Con esta distinción, el Pimentón de la Vera consigue la calificación necesaria para dar a valer sus excelentes propiedades de calidad y preparación, muy apreciadas por el consumidor final, que a partir de ahora, tendrá en sus manos un producto rebosante de naturaleza y sabor, seleccionado bajo un riguroso control de calidad.
Blog oficial del Pimentón de La Vera
Peio Ruiz Cabestany visitará La Vera en “diario de un ciclista” (TVE2). 1.000 kms. de emociones a golpe de pedal por la Vía de la Plata.
Peio Ruiz Cabestany en Diario de un ciclista
ANUNCIO de 8 de marzo de 2021 sobre convocatoria de elecciones para la renovación de vocales
la Presidenta del Consejo Regulador acuerda la convocatoria de elecciones para las vocalías del Consejo Regulador de la Denominación de Origen
Cuéntame un cuento de Oro Rojo.
“ORO ROJO, El Pimentón de La Vera” es una publicación que también propone juegos visuales y acertijos, que le dan un enfoque totalmente didáctico y educativo.
Esa naturaleza que ahora no puede formar parte de vuestros sueños. Pero que volverá con más esperanza que nunca.
Sentir, Vivir, Disfrutar …poco a poco nos acercamos a la realidad que queremos, la que soñamos recuperar cuanto antes.
Arranca la temporada del Pimentón de La Vera.
Los semilleros toman el protagonismo y comienza una nueva cosecha.
Dándole color y alegría a un queso elaborado en Vilalba con Pimentón de La Vera.
El uso de una especia introduce un contraste en un producto semiduro.
Deliciosa ensalada de gulas y gambas aderezadas con Pimentón
Una rica ensalada de gulas y gambas no le sienta mal a nadie.
Un clásico que no falla en cocinas: Pollo al pimentón de La Vera [receta]
Un plato rico, muy rico, que todo el mundo agradece en tu casa.
Explora la historia de este peculiar ingrediente. Único en su género.
Desde su cuna, las Américas, fué traido por Cristobal Colón en uno de sus viajes y presentado a los Reyes Católicos. Su uso comenzó a extenderlo la orden de los monjes Jerónimos, en el monasterio de Yuste.
AYUDA PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE INFORMACIÓN Y PROMOCIÓN.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) “Pimentón de La Vera” ha sido beneficiaria en la concesión de una subvención por importe de 42.110,60 euros.