Con esta distinción, el Pimentón de la Vera consigue la calificación necesaria para dar a valer sus excelentes propiedades de calidad y preparación, muy apreciadas por el consumidor final, que a partir de ahora, tendrá en sus manos un producto rebosante de naturaleza y sabor, seleccionado bajo un riguroso control de calidad.
“ORO ROJO, El Pimentón de La Vera” es una publicación que también propone juegos visuales y acertijos, que le dan un enfoque totalmente didáctico y educativo.
Explora la historia de este peculiar ingrediente. Único en su género.
Desde su cuna, las Américas, fué traido por Cristobal Colón en uno de sus viajes y presentado a los Reyes Católicos. Su uso comenzó a extenderlo la orden de los monjes Jerónimos, en el monasterio de Yuste.
AYUDA PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE INFORMACIÓN Y PROMOCIÓN.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) “Pimentón de La Vera” ha sido beneficiaria en la concesión de una subvención por importe de 42.110,60 euros.
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