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Nos encanta la idea. 👏👏👏
Caramelo de pimentón de la Vera.
@pimenton_vera @PimentonVegaCC @PimentonVera
🌶 Ingrediente único y artesanal. Polvo de oro rojo de una calidad reconocida. Su natural proceso de elaboración así lo confirma.🧑🍳
Cuenta la historia que La Casa de muñecas de Garganta de la Olla era... ... Que era, lo sabéis?
Llegado el mes de octubre, nuestros agricultores están recogiendo el pimiento. Durante los últimos 30 años, la cosecha de pimiento ha llegado con la máxima calidad para la elaboración del Pimentón de la Vera DOP.
🌶🌶🌶 COSECHA NÚMERO 30 🌶🌶🌶
Tradicionalmente, el cultivo del pimiento para pimentón ha ocupado los mejores suelos de la comarca de La Vera, desde donde se extendió a otras zonas regables del norte de #Cáceres, como las comarcas naturales del Campo #Arañuelo, Valle del #Ambroz y el Valle del #Alagón.
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🌶 Ingrediente único y artesanal. Polvo de oro rojo de una calidad reconocida. Su natural proceso de elaboración así lo confirma.🧑🍳
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#pimentondelavera #pimentón #especias #condimento #artesanal #calidad #Extremadura #denominaciondeorigen #lavera #caceres #lavera #alimento #gastronomia #gastronomy #cocina
Cuenta la historia que La Casa de muñecas de Garganta de la Olla era... ... Que era, lo sabéis?
Creo que un prostíbulo...
Donde se encontraba el Carlos V y su soldadesca con la damas de vida alegre
Llegado el mes de octubre, nuestros agricultores están recogiendo el pimiento. Durante los últimos 30 años, la cosecha de pimiento ha llegado con la máxima calidad para la elaboración del Pimentón de la Vera DOP.
🌶🌶🌶 COSECHA NÚMERO 30 🌶🌶🌶
Q buena colección
Tradicionalmente, el cultivo del pimiento para pimentón ha ocupado los mejores suelos de la comarca de La Vera, desde donde se extendió a otras zonas regables del norte de Cáceres, como las comarcas naturales del Campo Arañuelo, Valle del Ambroz y el Valle del Alagón.
Para un día especial, cocinado a fuego lento. 🦞
www.afuegolento.com
Cortamos y marcamos a fuego fuerte el bogavante en una Paellera con un poco de aceite y sal, lo reservamos en un plato a parte. Seguidamente sofreímos la sepia, le agregamos 2 cucharadas de Samorreta y el arroz y sofreímos 1”…”Eso tiene que estar de lujo
Ñam ñam