Hoy, Teresa Bartolomé, Presidenta del Consejo Regulador del Pimentón de La Vera D.O.P., expone en Tokio las bondades de nuestro producto.
¿Qué es FOODEX?
Es la feria más grande no sólo en la región asiática sino en el círculo del Pacífico, y la tercera más grande del mundo.
Desde la primera exposición del 1976, se ha realizado anualmente, adquiriendo la buena reputación que ofrece informaciones de última hora acerca de «alimentos y bebidas» y oportunidades para extender relaciones cometciales entre expositores y visitantes.
Es el evento que agrupa todo el sector alimenticio para la región japonesa, sin duda uno de las 4 más importantes del mundo.
El mercado de alimentos, bebidas y foodservice de Japón es de 225 billones de dólares. Japón importa el 60 % de su consumo de alimentos que totaliza 44 billones de dólares.
Los consumidores son cada vez más sofisticados e interesados en culturas alimenticias de otras regiones
Es el primer paso para el ingreso al mercado Asiático.