Hoy lunes y mañana martes se realizarán ensayos para la mecanización de la recogida del pimiento para pimentón, promovidos por la Asociación para el Desarrollo de la Recolección Mecánica del Pimiento (Adermapi). Los trabajos se llevarán a cabo en la finca conocida como El Castillo, en las vegas del Tiétar, perteneciente al término municipal de Jaraíz de la Vera.
En ambas jornadas se efectuarán en la explotación del cultivador jaraiceño Ángel Nevado.
«Estos ensayos tienen como objetivo conseguir un prototipo de máquina recolectora de pimientos para hacer competitivo a este producto, abaratando los costes de la recolección y de la falta de mano de obra, pues se trata de una tarea muy complicada», indicó el secretario de Adermapi, Bonifacio Sánchez Cruz.
Ensayos que se vienen haciendo en los últimos años con éxito y en los que se está perfeccionando la máquina para después intentar ponerla a disposición de los agricultores.