El mes de Septiembre estará impregnado en el olor característico de nuestro Pimentón de La Vera con Denominación de Origen Protegida.

Esta presencia queda enmarcada dentro de los actos que organizará Cáceres Capital Española de la Gastronomía en los que nuestro preciado producto rojo tendrá un relevante papel.

Estos actos se celebrarán en el Mercadillo de Cáceres.

Los alumnos del taller de cocina del Proyecto Aprendicext van a participar en esta promoción, realizando tareas como promotores e informadores de nuestro querido Pimentón.

• Este miércoles 16  serán los alumnos del Proyecto Las Tres Torres II, de Torreorgaz.
• El miércoles 23 los alumnos del Proyecto Arroyo Sostenible, de Arroyo de la Luz.
• Y el miércoles 30 los alumnos del Proyecto Capacita-T Tajo Salor, de la Mancomunidad Tajo Salor.

Los alumnos repartirán latas de la DOP Pimentón de La Vera a todos los viandantes, y les informarán sobre cómo usarlo en la cocina, recetas práctivas, propiedades del Pimentón, etc…

Fuente: http://digitalextremadura.com/

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