El gran Jordi Cruz pone en marcha los fogones de su casa y nos deleita con una receta muy sencilla de hacer y altamente nutritiva: Hamburguesa.
Una hamburguesa normal. Bueno, no tan normal: siempre con el toque maestro de este genio de la cocina. Y solo eso debe servir para que todos nos quedemos embobados mirando como este chef, con 5 estrellas Michelin en su haber, prepara todo para realizar una receta de hamburguesa con toque vital de Pimentón. Pero no cualquier pimentón: que sea Pimentón de La Vera, por favor.
Si queréis ver los tres vídeos que componen esta receta, aquí os pasamos los enlaces. Aprovechad bien esta MasterClass.
- JORDI CRUZ. Receta magistral de hamburguesa: VIDEO 1
- JORDI CRUZ. Receta magistral de hamburguesa: VIDEO 2
- JORDI CRUZ. Receta magistral de hamburguesa: VIDEO 3
