Durante el desayuno informativo celebrado este lunes en el Four Seasons Hotel de Madrid, dentro del ciclo Fórum Europa, el alcalde de Jaraíz de la Vera, Luis Miguel Núñez, tuvo la oportunidad de coincidir con la dirigente venezolana y Premio Nobel de la Paz, María Corina Machado.

En el transcurso del encuentro, Núñez compartió con ella un breve pero cordial intercambio de impresiones, en el que quiso hacerle llegar también un símbolo muy representativo de su tierra: el pimentón de La Vera, uno de los productos más reconocidos y queridos de la comarca, conocido popularmente como el “oro rojo”.

Según explicó el propio alcalde, María Corina Machado mostró interés por el proceso de elaboración del pimentón, así como por el trabajo y la dedicación que hay detrás de este producto tan ligado al campo verato. Durante la conversación, también tuvo palabras de respaldo hacia agricultores y ganaderos, cuya labor sigue siendo esencial para la vida y la economía del mundo rural extremeño.

La participación de Luis Miguel Núñez en este tipo de encuentros de ámbito nacional contribuye a dar visibilidad a Jaraíz de la Vera y a poner en valor algunos de los grandes referentes de su identidad, en un momento en el que el medio rural, sus productos y quienes los hacen posibles merecen más atención que nunca.