Denominación de Origen Protegida "Pimentón de La Vera"
Ingrediente único y artesanal. Para los mejores chefs y para su cocina del día a día. Elaborado de forma natural. Único en su especie.
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El Pimentón de la Vera, condimento genuinamente artesanal y único en su género.
Búsquelo con la etiqueta de “Denominación de Orígen Protegida”.
Con esta distinción, el Pimentón de la Vera consigue la calificación necesaria para dar a valer sus excelentes propiedades de calidad y preparación, muy apreciadas por el consumidor final, que a partir de ahora, tendrá en sus manos un producto rebosante de naturaleza y sabor, seleccionado bajo un riguroso control de calidad.
Blog oficial del Pimentón de La Vera
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Desde su cuna, las Américas, fué traido por Cristobal Colón en uno de sus viajes y presentado a los Reyes Católicos. Su uso comenzó a extenderlo la orden de los monjes Jerónimos, en el monasterio de Yuste.
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) “Pimentón de La Vera” ha sido beneficiaria en la concesión de una subvención por importe de 36.296,82 €