隆Pero Rafa 馃幘 ! si el homenaje te lo ten铆amos que hacer nosotros a t铆 !!

Rafa Nadal vuelve a reescribir la historia del tenis y engrandece su figura en el Olimpo del deporte. 隆 21 Grands Slams ! A煤n as铆, inaugura su restaurante 芦Roland Garros禄 y nos hace un claro gui帽o en su men煤.

驴Qu茅 es Roland Garros, el nuevo negocio de Rafa Nadal?

Roland Garros es el nombre con el que el manacor铆 ha bautizado a su restaurante, perfectamente integrado en las instalaciones de la Rafa Nadal Academy by Movistar.

Es un proyecto que se integra dentro del plan de ampliaci贸n de las instalaciones deportivas de las que dispone Rafa Nadal en Manacor.

Rafa Nadal posa en su restaurante Roland Garros / Imagen de uno de los platos del restaurante / Fotos: Rafa Nadal Academy y Rafa Nadal Club

驴Cuando comienza a funcionar Roland Garros como restaurante?

El flamante negocio gastron贸mico del tenista balear comenz贸 su andadura el pasado 31 de Enero de 2022. Este espacio, con capacidad para 60 comensales, convivir谩 con el SportCaf茅, que tambi茅n estaba funcionando como servicio de restauraci贸n y que d谩 servicio a los cerca de 150 tenistas venidos de m谩s de 40 pa铆ses diferentes.

El horario de cocina es el siguiente: en invierno, de 13.00 a 16.00 y de 19.00 a 22.00; y en verano, de 13.00 a 16.00 y 19.30 a 22.00.

驴Qu茅 podemos esperar de la propuesta de este espacio gastron贸mico?

A este restaurante podr谩n acceder todos los estudiantes de la academia, as铆 como cualquier persona externa al espacio formativo. Una carta asequible pero de calidad, preparada por expertos en nutrici贸n y por el equipo de cocina de la Rafa Nadal Academy by Rafa Nada, donde la m谩xima premisa es elaborar una carta sana y equilibrada. Todos estos argumentos forman parte de su oferta.

El tenista espa帽ol Rafa Nadal, en el Australian Open 2009. Wikimedia Commons

Su decoraci贸n y todo el mobiliario han sido dise帽ados inspir谩ndose en los restaurantes que componen el complejo de Roland Garr贸s en Par铆s, para que los comensales sientan el ambiente de los grandes torneos.

Gracias Rafa, te acord谩ste de nosotros. Intentaremos estar a la altura…. 馃槈

Sin bromas: nuestro gran campe贸n ha reunido en su espacio gastron贸mico una rica y sugerente carta donde no faltan tortillas trufadas, hamburguesas de ternera, bacalao o salm贸n con verduras de temporada, solomillo…

…sin olvidarnos de ese maravilloso pulpo a la brasa con PIMENT脫N DE LA VERA.

Desde la DOP Piment贸n de La Vera tomamos esta propuesta como un gui帽o a nuestro querido producto. Una forma de poner en valor las cualidades sanas y equilibradas del Pimenton de La Vera.

Sigue siendo como eres RAFA!!! 馃幘馃幘

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