Gracias a esta entrevista a Teresa Bartolomé, (Presidenta de la Denominación de Origen Protegida, Pimentón de La Vera), podremos conocer de primera mano las características de este producto, su peculiaridad y todos los atributos que lo hacen esencial en las cocinas de toda España y medio mundo. Vídeo de Canal Extremadura. Fuente del vídeo.