fuente: DIRECTO AL PALADAR | Ver enlace | articulo de LILIANA FUCHS Nueve recetas picantonas para el picoteo del finde Siempre me ha parecido curiosa la diferente capacidad de tolerancia del picante que tenemos unos y otros. Es algo más integrado culturalmente en ciertas gastronomías, pero el caso es que un puntito picante creo que siempre…
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Te pasamos receta (con vídeo) de la preparación de La Zorza, rica carne adobada, propia de Galicia. Su base está en la preparación de los chorizos. Aunque, es este caso, es carne sin embuchar. El Pimentón de La Vera le aporta ese sabor profundo y singular. Poco a poco comenzó a causar furor su consumo,…
DetallesUna receta sumamente fácil de hacer. Con una base importante de Pimentón de La Vera con Denominación de Origen Protegida. Como la sobrasada real tiene tantas calorías, hoy os presentamos esta opción más sana y digestiva, y siempre sin renunciar al potente sabor de la “auténtica” sobrasada. Receta de sobrasada vegana sitio recomendado: Sandra Navó …
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fuente: MTB Mountain Bike.com / enlace a la noticia Titán Extremadura Tour cierra su gira por Extremadura el próximo domingo en la población cacereña de Jaraíz de la Vera. Serán más de 850 participantes en los recorridos y categorías adultas, a los que sumar más de un centenar de ciclistas del Titán Junior Challenge, que también coronará…
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Bronce europeo para Loida Zabala en Francia La halterófila extremeña Loida Zabala viajaba a Francia con un solo objetivo en su cabeza: volver a España con una medalla colgada al cuello. Y dicho y hecho. Loida Zabala conseguía el pasado viernes la medalla de bronce en el campeonato de Europa de Halterofilia Adaptada celebrado en…
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Fuente: Diario Hoy | P. D. SAMINO La Junta ha homologado el contrato-tipo de compraventa de pimiento seco en cáscara con destino a su transformación en pimentón con denominación de origen protegida ‘Pimentón de la Vera’, para las variedades Jaranda, Jariza y Jeromín. Entró en vigor ayer hasta el 15 de marzo de 2019 y…
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El Chef italiano sigue en ruta y esta vez para en La Comarca del Pimentón. Cuando verlo? Por Rtve.es el próximo domingo, día 25, a las 20,30 horas en La 2 Dentro de su programación, la 2 en rtve.es emite LAS RUTAS CAPONE En Las Rutas Carpone, el chef italiano Roberto Capone recorre la geografía…
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La deportista extremeña Loida Zabala, vuelve este sábado 24 de marzo a la competición. Loida volverá a entrenar duro, con el fin de revalidar el Campeonato, ya conseguido el año pasado en las mismas instalaciones. La competición de la losareña comenzará a las 11 de la mañana. Loida Zabala: “Actualmente estamos en mitad de temporada,…
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Hoy, Teresa Bartolomé, Presidenta del Consejo Regulador del Pimentón de La Vera D.O.P., expone en Tokio las bondades de nuestro producto. ¿Qué es FOODEX? Es la feria más grande no sólo en la región asiática sino en el círculo del Pacífico, y la tercera más grande del mundo. Desde la primera exposición del 1976, se…
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Alimentos de Calidad en Foodex 2018 (Tokio) Los alimentos precocinados de calidad y el pimentón de La Vera, son los alimentos que España presentó este martes en Tokio en el mercado de Foodex 2018. Foodex es la mayor feria de alimentación de Asia, a la que también acude la carne de cerdo y el aceite…
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