El Pimentón de La Vera ensalza los productos extremeños destacados en san Sebastián Gastronómika 2019. Todo un encuentro de sabor y placer gastronómico. Bonifacio Sánchez, secretario de la Denominación de Origen Protegida, ha ofrecido su punto de vista en la entrevista que ha ofrecido en las instalaciones del Palacio de congresos Kursaal a Sergio Errasti ,…
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Nadie duda del sabor tan rico que tiene el Pimentón de La Vera. Pero los beneficios de este producto para la salud son, según los últimos estudios médicos, incalculables… El diario “Hoy” de Extremadura informa que el consumo del Pimentón de La Vera, con una regularidad de tres días a la semana, duplica nuestras defensas antioxidantes.…
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Descúbre en este documento el origen, los fundamentos y la importancia que ha adquirido un producto único en su género: El Pimentón de La Vera
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En este documental del canal Dplay, se relata la elaboración del Pimentón de La Vera. No te lo pierdas.
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La deportista natural de Jaraíz de La Vera, ha dedicado su Oro en la copa del mundo de Para Powerlifting a su abuela, recientemente fallecida.
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El consumo de sal es necesario. Pero párate a pensar: si la mayoría de los alimentos que tomamos ya lleva sal en abundancia… Sigue una dieta baja en sal y forma parte de una dieta sana. Te presentamos la mejor forma de sustituir la sal. Te proponemos una idea para compensar el exceso de sal:…
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Nos llena de orgullo traer a nuestro blog al gran Dabiz Muñoz, de Diverxo y su apuesta personal por el Pimentón de la Vera. De todos es conocido el gran maestro cocinero Dabiz Muñoz. Un talentoso y jóven chef que apuesta por la cocina de vanguardia, sin complejos y llevando toda en sus fusiones toda…
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Bibby Gignilliat es fundadora de Parties Taht Cook, portal dedicado a la organización de eventos corporativos culinarios en la zona de la Bahía de San Francisco y Chicago. Hemos podido rescatar una receta suya publicada en el Mercury News, donde menciona una receta de pollo horneado, (hasta aquí nada raro) con un toque final de…
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El Consejo Regulador Pimentón de la Vera sigue un año más apoyando el deporte de élite y renueva su confianza en la labor de Patrocina un Deportista en el mundo del deporte olímpico y paralímpico. En un año tan importante como este, año preolímpico, el objetivo es alcanzar las metas y sueños junto a los…
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Aquí os presentamos una videoreceta de raya al pimentón de la vera: plato exquisito, rico y sabroso. Con todo el cariño y el saber de Los Hermanos Torres (TVE1)
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