Canal Extremadura hace una visita a una de las fábricas acogidas a la D.O.P. Así se hace el Pimentón de La Vera, con Denominación de Orígen. El #pimentóndelavera está en las cocinas de medio mundo pero sólo hay un lugar en el que se elabore: Extremadura. Acudimos a una de las empresas que lo…
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Esta es una entrada original de: Diario HOY digital | Publicada por: J. R. ALONSO DE LA TORRE (Cáceres) ¿Cual es el origen de los callos Extremeños? Probablemente habría que buscarlos en la iniciativa del chef Javier Martín, que desde su Restaurante en Cáceres, nos aporta pistas decisivas a la hora de poner esto en orden. «La…
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visto en: Expansión | enlace a la noticia | autora de la noticia: Maribel González | fotografía: Luis de las Alas. Nuevamente nos rendimos ante la trayectoria de Atrio Restaurante. Este restaurante cacereño, con sus Dos estrellas Michelín, siempre ha apostado por nuestro Pimentón de La Vera y los productos gastronómicos de la tierra. Ahora…
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El Consejo Regulador Pimentón de la Vera continúa apoyando un año más a la deportista extremeña Loida Zabala. Estaremos ligados a la imagen de la halterófila natural de Losar de la Vera. Compartiremos sus sueños y éxitos en esta temporada 2018. Loida Zabala es especialista en halterofilia y para-powerlifting. La extremeña ha estado en tres…
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El pimentón de la Vera, en ‘Madrid Fusión 2018’ Un edición más, se celebra en el Palacio de Congresos de Madrid la cumbre gastronómica internacional ‘Madrid Fusión 2018’. La Diputación Provincial promocionará la despensa cacereña del 22 al 24 de enero en Madrid Fusión. El Pimentón de La Vera será una de las ocho Denominaciones…
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El Pimentón de La Vera y los productos de la provincia de Cáceres con Denominación de Origen protegida muestran sus encantos en Madrid Fusión 2018 Todos los productos de Cáceres acogidos a Denominación de Orígen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP), están presentes en el stand “Tentacion-es” instalado por la Diputación de Cáceres en…
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Ya está cerrado el calendario de la TITÁN EXTREMADURA TOUR, de la que la D.O.P. Pimentón de La Vera es patrocinador. Gracias al mountain bike, utilizamos una forma singular de dar a conocer nuestra región a través del deporte. La Titán Extremadura Tour llegó para quedarse. Compaginando la actividad deportiva con el turismo, este deporte…
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Es una forma de descubrir y admirar la riqueza gastronómica de las comarcas españolas. Roberto Capone realizará rutas a bordo de su peculiar vehículo, probará las bondades de los productos más icónicos de España y compartirá estas experiencias con los espectadores. En La 2, el domingo 21, a las 21.30 horas Este Chef nos cuenta…
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Es lunes, y nos apetece hablar un poco de los temas del corazón, que también nos tocan de alguna manera. En DiarioSur.es se hacen eco de la vuelta al cocineo de Mayte Zaldivar, más conocida por ser exmujer de Julián Muñoz y una de las condenadas en el “caso blanqueo”, una de las múltiples tramas…
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Nos hemos dado una vuelta con nuestro Pimentón con D.O.P. por la Feria Gastronómica “Gijón se come“. De la mano de la Diputación de Cáceres, hemos viajado a la bella ciudad de Gijón para presentar las excelencias de nuestro exclusivo Pimentón. Si quereis saber algo más de lo que se coció en esta Feria, aquí…
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