Ya que estamos comenzando a encarar la Primavera, y los primeros fríos, os presentamos una receta de CookPad para calentar un poco el ambiente. Como ellos no mencionan directamente el Pimentón de La Vera, ya os aseguramos que esta receta, sin el auténtico y genuino Pimentón de La Vera con Denominación de Orígen Protegida no…
DetallesMerluza a la gallega con pimentón de La Vera El extraordinario chef vasco se caracteriza por realizar suculentos y potentes platos de cocina familiar. En esta ocasión, nos trae a su mesa una estupenda merluza a la gallega. Disfrutadlo. Javier Romero, canal de Youtube | Enlace a la receta
DetallesReceta con un toque sublime de Pimentón de La Vera que hemos querido compartir del Chef David Gibello. Aquí su presentación: David Gibello, Intentando que todos cocinemos en nuestras casas, cada dia aprendiendo un poquito mas. Ex jugador de futbol y ahora atleta popular. De Navalmoral de la Mata (CC) pero afincado en Talavera de…
DetallesDeliciosa receta de Pizzapan y Calzone El toque “rojo español” corre de nuestra cuenta! Pizzapán y calzone
DetallesINGREDIENTES PRINCIPALES 700 g de harina de fuerza 15 cl de aceite de oliva virgen extra 15 g de sal 20 g de levadura fresca 32 cl de agua Romero fresco 2 cucharadas de pimentón de La Vera Sémola de trigo PREPARACIÓN DE LA RECETA En primer lugar, con ayuda de un colador tamizamos…
DetallesEl cocinero Sergio Fernández nos enseña cómo preparar Cazuela de marisco con verduras y nuestro fabuloso Pimentón de La Vera. Archivo original de RTVE. enlace a video original: http://www.rtve.es/television/20161107/cazuela-marisco-verduras/1438643.shtml
DetallesIngredientes Escarola Lechuga morada Tomates cherry Cebolla fresca Gambas peladas crudas 1 paquete de gulas 4 Ajos 1 cucharadita Pimenton de la Vera 2 guindillas Aceite de oliva Sal Elaboracion Limpiar y picar las verduras. En una sarten poner el aceite y los ajos partidos en laminas , dorar un poco y en el último…
DetallesINGREDIENTES: 300 gr. bacalao desalado 50 gr. cebolla 85 gr. pimiento verde 120 gr. pimiento rojo 1 diente ajo 1 cayena Pimentón de la vera dulce 1 vaso salsa de tomate Aceite Sal PREPARACION: Desmigamos el bacalao. Picamos la cebolla y el pimiento en dados. Pelamos y picamos el ajo fino. En una sartén con…
DetallesINGREDIENTES: 1 kg de patatas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 2 chorizos Pimentón de la Vera dulce y picante 1 hoja de laurel Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN Picas la cebolla, el ajo y el pimiento sin pepitas y lo pones a dorar en una olla grande. Cuando esté todo un poco hecho, añades…
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