PRESENTACIÓN DE SOLICITUDES: 20 DÍAS HÁBILES CONTADOS A PARTIR DEL LUNES, DÍA 5. Ayudas del secado tradicional del pimiento para pimentón El Diario Oficial de Extremadura ha publicado hoy día 2 de junio, la orden por la que se convocan ayudas para el fomento de la utilización de biocombustible en el proceso de secado tradicional…
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INGREDIENTES PRINCIPALES 700 g de harina de fuerza 15 cl de aceite de oliva virgen extra 15 g de sal 20 g de levadura fresca 32 cl de agua Romero fresco 2 cucharadas de pimentón de La Vera Sémola de trigo PREPARACIÓN DE LA RECETA En primer lugar, con ayuda de un colador tamizamos…
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Raquel Cernicharo, ( @RakelTopChef ) es la flamante ganadora del concurso culinario Top Chef en su edición 2017. Creó una receta en la que utilizó Pimentón de La Vera. Citamos a continuación una noticia publicada en CADENA SER.com (enlace de la noticia): entrevista realizada por Carlos G. Cano Rakel Cernicharo, la ganadora de la cuarta edición de Top Chef,…
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Una prueba ciclista donde la dureza física y la belleza del paisaje se mezclan a partes iguales. Los mejores corredores en el mejor de los escenarios: La Vera en Extremadura. Preparados en la zona para recibir una gran afluencia de turismo durante la disputa de esta apasionante prueba ciclista. La II edición de la Titán…
DetallesEl cocinero Sergio Fernández nos enseña cómo preparar Cazuela de marisco con verduras y nuestro fabuloso Pimentón de La Vera. Archivo original de RTVE. enlace a video original: http://www.rtve.es/television/20161107/cazuela-marisco-verduras/1438643.shtml
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Video grabado en el Real Monasterio de Yuste, en la conmemoración del 25 aniversario de la D.O.P. Pimentón de La Vera
Ingredientes Escarola Lechuga morada Tomates cherry Cebolla fresca Gambas peladas crudas 1 paquete de gulas 4 Ajos 1 cucharadita Pimenton de la Vera 2 guindillas Aceite de oliva Sal Elaboracion Limpiar y picar las verduras. En una sarten poner el aceite y los ajos partidos en laminas , dorar un poco y en el último…
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El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha subrayado la necesidad de defender, en todos los foros, las figuras de calidad diferenciada para poder seguir creciendo en la internacionalización de los productos agroalimentarios españoles. España cuenta con 340 figuras de calidad, entre Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas, lo que sitúa…
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Vía Hoy.es En el mejor mercado de España triunfan el Pimentón de la Vera, la cereza y la torta. La Boquería, en Barcelona, es el mejor mercado de España. En él se puede encontrar de todo. Se accede desde el paseo de Las Ramblas y siempre está lleno de turistas. En La Boquería despachan frutas…
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