Hoy vamos a traer a la cocina un producto bajo en calorías que se puede consumir en cualquier temporada del año: los champiñones. Y para ello, os presentamos 9 recetas en las que el Pimentón de La Vera juega un papel importante. El champiñón es un alimento bajo en calorías. Por lo tanto, totalmente recomendado…
#Yomequedoencasa. Receta de Pollo con salsa de Pimentón: fuente de la receta: Recetas tradicionales de Cocina. Nuestras madres y abuelas nos han trasmitido de siempre los valores de la cocina tradicional. Valores que ahora rescatamos en tiempos de crisis, y que nos hacen pasar más tiempo en la cocina, cuidando de los nuestros y aprendiendo…
Fuente del vídeo: HOY COMEMOS (Youtube)
Un guiso de lo más popular. Arraigado en nuestra gastronomía y realmente sabroso. En este caso, el Pimentón Dulce (siempre DOP) interviene con un papel destacado. No dejes de ver el vídeo. Fuente: TVE / Hacer de Comer.
INGREDIENTES PRINCIPALES 700 g de harina de fuerza 15 cl de aceite de oliva virgen extra 15 g de sal 20 g de levadura fresca 32 cl de agua Romero fresco 2 cucharadas de pimentón de La Vera Sémola de trigo PREPARACIÓN DE LA RECETA En primer lugar, con ayuda de un colador tamizamos…
INGREDIENTES 750 g de hígado de cerdo 600g de manteca de cerdo. Sal Pimienta negra 3 Clavos y comino 5 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón de la vera ELABORACIÓN Poner en una sartén la manteca y cuando esté medio derretida añadir los ajos picados, el hígado y la pimienta, y se deja…
Bibby Gignilliat es fundadora de Parties Taht Cook, portal dedicado a la organización de eventos corporativos culinarios en la zona de la Bahía de San Francisco y Chicago. Hemos podido rescatar una receta suya publicada en el Mercury News, donde menciona una receta de pollo horneado, (hasta aquí nada raro) con un toque final de…
Aquí os presentamos una videoreceta de raya al pimentón de la vera: plato exquisito, rico y sabroso. Con todo el cariño y el saber de Los Hermanos Torres (TVE1)
Esta original receta de patatas fritas -Las patatas chorizadas- deben su nombre al aspecto rojizo que les dá el Pimentón de La Vera y en su sabor auténtico. receta extraida de: COCINA ANDALUZA | Vídeo de Andalucía Videorecetas Las patatas chorizadas, tan ricas y sabrosas como las vais a ver en esta receta, tienen su…
Los callos a la madrileña gustan mucho, y es una receta muy económica. Juega con nosotros. Hoy cocinamos callos a la madrileña! 🍽